在2023年中秋节到来之际，为进一步传承弘扬中华民族传统文化，丰富节日文化内涵，马鞍山二中306班、316班全体同学在班主任胡金蓉、施玮老师的组织带领下，在我校食堂开展了“我们的节日•中秋节”主题班会活动。
两位班主任带领各班学生来到食堂时，工作人员已经为同学们准备好了必备的制作材料。施玮老师向同学们详细介绍了冰皮月饼的制作方法，同学们或个人、或组队，迫不及待地开始了动手操作。
“煮糯作乳脂为酥，小苑方寸制方圆。”冰皮月饼是一种传统的中秋节食品，用糯米粉、淀粉等制作外皮，中间填充各种口味的馅料，小巧精致，晶莹剔透。同学们先将适量的糯米粉与淀粉倒入碗中，加入清水，用手和制，擀皮，接着根据喜好包上不同口味、颜色的馅料，最后用模具压制成各种形状。不多时，一只只大大小小、形态各异的月饼出现在众人眼前，食堂内处处洋溢着同学们的欢声笑语。
“过传统节，共中国情”。通过参与精彩、有趣的实践活动，同学们不仅增强了对民族文化的认同感与自豪感，也亲身体会了劳动人民的勤劳智慧和浪漫情怀。在这“花好月圆，桂香千里”的美好时刻，祝愿大家阖家团圆、心想事成！
摄 影：陈宇杰
撰稿人：夏晓寒