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学生会生活部活动——共建和谐餐厅

发布时间:2012-05-15阅读次数:

512上午十点,学生会生活部组织举办的“共建和谐餐厅”参观校食堂活动如期举行。在生活部副部长王子毅的组织下,食堂经理李启祥先生和陈艳飞女士带领由17名学生代表组成的参观团对食堂的操作间进行了参观。

  参观团参观了食堂的洗菜间,砧台,灶台,蒸饭房,调料间,粮油库,冷藏库,分配间和消毒间。参观过程中,食堂经理详细介绍了食堂的组成结构,同学们深入了解食堂的操作流程,同时也体会到了工作人员的幸苦。

  参观结束后,参观代表们于食堂经理进行了有关食堂问题的交流,探讨当前食堂与同学们间主要矛盾的解决办法。代表们踊跃发言,提出了许多建设性的意见。

  午间,参观代表们在餐厅共进午餐,并对饭菜的口感做出了评价。饭后,代表们认真填写了“参观代表评价表”,分维度对食堂进行评价,写下了自己的建议和意见。

  此外,食堂方面提出如果同学们在与食堂工作人员发生矛盾或者权益受损时,可以直接找食堂经理交涉,如果处理结果不能让当事人满意,可向学生会生活部提起维权援助申请。

  这次活动加强了学生与学校食堂之间的联系,同学们更加了解了食堂的操作流程,加大了对学校食堂的监督,提出了许多建设性的意见,使食堂在服务中不断自我完善,在一定程度上化解了学生和食堂间的矛盾。食堂方面表示希望在今后能多举办这样的活动,也欢迎各位同学来了解食堂,理解食堂的工作。

  生活部作为学生会的职能部门,立足于广大学生的利益,以为群众服务为宗旨,希望为同学们做实事做好事。如果同学们在维权路上遇到不顺,我们乐意为你服务。如果你对生活部的工作有好的想法或意见,也欢迎和我们联系。

  生活部电子邮箱:masezshenghuobu@qq.com

 

 

参观前讲解注意事项

 

 

参观过程

 

 

参观过程

 

参观过程

 

 

参观过程

 

 

参观过程

 

 

和工作人员交流

 

 

参看消毒记录

 

 

享用午餐

 

 

活动人员合影

 

 

 

 

马鞍山二中学生会生活部参观食堂活动总结报告
一、时间:2012年5月12日
 
二、地点:马鞍山二中食堂
 
三、参与人员:
    组织:王子毅
    接待人:食堂经理李启祥先生、陈艳飞女士
    参观代表:冯耿,李娜等十七人
 
四、活动目的
    为了使同学们更加深入了解食堂操作流程,加大同学们对食堂的民主监督和管理,使食堂不断自我完善,特组织举办这次活动。
 
五、活动流程
    1.早上10点于学校食堂集合,在食堂经理的带领下准备参观食堂。
    2.进入食堂的第一映像是干净,虽然不明亮但是看起来很整洁,地面上墙角里几乎没有一点油污,可以说出乎我们的意料之外。接下来依次参观了砧台,灶台,蒸饭房,调料间,粮油库,冷藏库,分配间和消毒间等区间,都很干净,有的为了防潮,还特意添加了木板。地面很干净,师傅们都穿着白大褂,戴着口罩和手套,并且,每天都要进行两次消毒,每周进行一次大扫除,可以说在卫生方面做的比较完美,卫生可以保证。
    3.了解食堂的荣誉,获得了市餐饮业“示范店”称号。
    4.中午时分,在食堂经理的建议下,我们品尝了学校饭菜,味道不错,咸淡适中,比较符合南方人口味。六元套餐,两素一荤一半荤一汤。可以说是物美价廉。
    5.参观代表提出许多建设性的问题和意见,食堂的工作人员给予答复。
 
六、活动总结
    1.食堂经理对学生们对食堂的一些不满以及抱怨表示理解,并表示会对不足处进行改正,但同时他也表示希望学生们能够理解食堂工作人员的难处,对工作人员的操劳体谅,吃完饭后自觉将碗送到水池边。
    2.志愿者对食堂工作人员提出许多建议,如在打饭窗口添加几面镜子,可以使同学们打发等待时间等。同时也提出了许多有水准的问题如;食堂污水排入哪里,会不会排到学校的河里等等,工作人员也一一给予了答复。
    3.食堂经理表示希望下次还有类似活动使各位同学来了解食堂,理解食堂的工作。。
    4.希望同学们能和食堂工作人员相互谅解,体谅。
    5.总体来说,学校的食堂还是令人放心的,物美价廉,还有许多其他饮食如盖浇饭,面条,麻辣烫等都是卫生和安全的。
 
 
    后记:希望学生和食堂工作人员相互体谅,共同进步。
 
                                                马鞍山二中学生会生活部
                                                      2012年5月14日

 

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